《本草纲目》等记载:魔芋性寒、味平，其有毒，入药可去毒，民间常用以毒蛇咬伤，无名肿痛，颈淋巴、等。作为食疗食品其---甘露聚糖在胃中不易被分解---，魔芋机械供应商，而在肠道中被---，山西魔芋机械，促进肠系酶类的分泌与活化，将多余的脂肪及---清除体外，对、魔芋豆腐、高胆固醇、习惯性、、、食道癌、以及因纤维摄取量太低而引起的等有较好的。能，、乳痛、高烧、丹毒、有---胃去、和护肤美发等作用。魔芋具有、、疔疮丹毒、和压、、开胃、等功效。

煮好后开盖搅拌一下，把结块的疙瘩都搅碎。面煳要达到搅拌器从中间划一刀两办面煳不会马上合拢的黏稠度合适。

魔芋粉丝的做法

拿个水面比较宽或者比较深的锅准备煮粉丝，我这里2600ml水配了10g食用碱魔芋豆腐粉商家送的小勺量两勺。把锅里的水烧开然后关小火备用。

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面煳装进压面器。

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